Tuesday, December 25, 2007

Montreal 的中國城斷了我作台菜的後路

吃了快一個月的 pasta開始想念起台菜的味道之前還嘲笑詹朝文天天都吃冷凍便當不會吐嗎後來想想我幫詹朝文做的便當其實是很可口的現在我想弄便當都有點困難勒

今天閒閒無事繞去中國城晃晃看看有沒有什麼東西什麼調味料我可以帶回家開始弄弄我的台灣料理

不看還好越看越傷心中國城只有兩個小不拉機的商店大概是我們萬芳家阿雪雜貨店的兩倍大一進門就是那種刺鼻的南北貨味道外加肉味魚腥味東西也沒特別便宜而且很多食材我連看都看不懂感覺是港仔開的店不過有一個我看懂的是好些東西都是過期都還在架上不得不 OS 一下為什麼所有在國外的中國商店都是這樣勒!我們家阿雪賣的東西都贏你們

台灣的金蘭醬油是有的拉但是說真的會賣過期貨的店那邊到底有哪些東西是可以買吃下去不會出問題。看了很久還是乖乖的把金蘭醬油放回去

還好我食量不是很大對於中菜的需求也不是非有不可我大概要另闢戰場去日本超市買或者是開始開發西餐的煮法

Monday, December 24, 2007

XX文+XX倫+美國=無窮無盡的災難

這是我半年來跟他一起生活的感想雖然我這個人帶賽歸帶賽可是也絕對沒有這半年來賽的這麼離譜就算每天只是進出圖書館 照樣可以賽到匪夷所思的地步只差校園搶劫肚子多兩個窟窿這種事沒發生在我身上每天活在美國就有一種不自覺的緊張感跟不安外加作惡夢

一切的狀況到了加拿大有了徹底的改善讓我再次覺得生活真的可以很容易

現在叫我回去還真的會讓我頭皮發麻命運之神又在哪裡奸笑不知會有什麼什麼奇怪的事情會發生在我身上
前兩天決定回美國的時候他馬上更改行程要把我抓去亞特蘭大玩當下想想沒什麼問題他思鄉心切想要找老朋友聚聚這個想法可以理解但今天早上熊熊想到我這趟回去不是就是為了辦簽證嗎如果好死不死被抓去面談而我人又在亞特蘭大那不是裝孝維亞特蘭大馬里蘭又不是台北高雄的距離說回得來馬上就可以回得來而我深深的知道以這種奇妙的磁場組合我肯定會被抓去面談
還是揮揮手跟他說再見好了亞特蘭大你去就好了我在馬里蘭鎮守順便幫朋友帶小孩 可能比較實際

Sunday, December 23, 2007

來學法文吧

來到了 Montreal 這種雙語的環境本來想說這樣我會英文應該就可以過的很好開始進入實驗室之後發現完全不是這麼一回事當然你跟他講英文都是通的但是當他們在聊天在討論實驗通通都是用法文當他們聊天聊得興高采烈的時候我完全無法理解為什麼大家會笑得這麼開心當他們討論實驗的時候我也無從獲得他們對於實驗設計的看法還有一些小撇步會怎麼搞還有他們在講八卦 我完全沒機會知道

重點是我不能接受處在那個環境我完全不能融入那個環境的感覺

我會來這裡就是因為我喜歡這樣的環境喜歡可以跟一群頂尖的研究者共同工作跟分享如果因為語言的問題我對這樣的環境這樣的人與事總是隔個厚厚的一層那我覺得這是我的問題 我應該有能力去解決它而不是在這邊唉 她們都不肯講英文。然後去找同學會讓自己感覺到熟悉與溫暖

從我高中出家門唸書以來我向來不搞校友團跟親友團這種東西明明志不同道不合只因為血緣相近就必須被迫裝熟裝團結的詭異邏輯我完全不能接受更何況 誰說只有這種校友親友團才能幫你其他你認識的人不能幫你


出來就是要闖的這是我的人生圭臬阿

好吧
來學法文吧

ps 1. 我還是很愛台灣的阿只是我現在想多愛幾個其他國家
2. 我可沒說我就不願意幫同鄉的人喔
這是兩回事我也沒說我一定不跟同胞來往喔 我只是不想侷限於只有同胞才是朋友其他通通都沒有可能的自我設限
3. 我更沒說要融入一個新的環境跟要跟外國人打交道是一件容易的事
但是我覺得我該要去嘗試
4. 大概是米雪糕實驗室的人都太好了所以我完全沒有混不好的問題

Monday, December 17, 2007

上班第一天

其實來 Montreal 已經有兩個禮拜了中間斷斷續續去實驗室還沒有真的開始作實驗這禮拜開始正式上工(其實這兩個禮拜我不是耍懶沒去就是睡到自然醒才去辦公室)


雖然說是已經正式上工但我也沒特別早到十點到實驗室在台灣應該是最晚到實驗室的傢伙了但是我發現我還算是早的大部分的位子都是空蕩蕩的陸陸續續大家才進實驗室不曉得是因為真的快要放假的關係還是這是他們的工作習慣我覺得大家都蠻悠閒的阿完全看不到那種實驗的緊張感難道這就是"工作既是生活生活既是工作" 的人生態度 盃盃 (台語) 都是這樣"工作既生活生活既工作"的生活態度怎麼會差那麼多勒

到了下午四點多率先閃人的是助理群Woo情有可原阿助理本來就是正常上下班到了五點大家也都陸陸續續閃人可是勒 他們不是都是博士生或是 POSTDOC 嗎怎麼也會這麼早走勒這樣我壓力很大ㄟ六點還在這裡好像是罪大惡極不合群的傢伙後來我自己做完實驗七點半乖乖回家看來以後大概沒什麼機會把實驗做到半夜這種事了

不過話說回來可以每天這樣工作然後出 Nature Genetics 那這樣的生活又有什麼不好勒


ps;我們家亞太愛情共合圈的 Maxie 是敝實驗室唯一會做很晚的傢伙另一個日本 POSTDOC 都沒他誇張一個比亞洲人還要更亞洲人的傢伙難怪他會熱愛亞洲妹妹

Friday, December 14, 2007

Christmas Party_米雪糕版

雖然說提早來 Montreal 主要的目的是為了要在開學前適應新環境但剛剛好碰到聖誕節前夕大家都處在 Holiday Season 的情緒裡整個 lab 的氣氛相對輕鬆很多另外就是會有很多 Party 可以參加對於人生地不熟的我來說情緒上比較不會緊張另一點就是我可以在一個相對輕鬆下的環境跟大家相處禮拜一有個 Cancer Center 的 Christmas Party禮拜四就接著我們家老闆家的 Christmas Party米雪糕請實驗室同仁去他家其實也是另一種形式的 potluck每個人都帶一道菜由於是 Christmas 所以每一個人都要帶禮物當然自己也入境隨俗帶了餐點跟禮物去

第一次參加這種私人的 Christmas Party 對這種 Christmas Party 會幹麼沒什麼概念不過對我還說總是新奇好玩

所有的 Party 難免都是吃吃喝喝 大部分的東西都是冷食其實說實話不是很合我的胃口但是 Noriko (米雪糕的女朋友) 準備了火鍋讓我覺得超超感動的尤其是在這麼冷的天氣可以吃到熱呼呼的火鍋真是讓人感動到掉眼淚Anyway食物的部分沒什麼值得介紹的因為大家都是學生畢竟沒有太多時間把食物弄得很豪華很精緻都是簡單的東西

然而這種 Party 通常都是熱熱鬧鬧的比較不像是幾個人的小聚會都是聊天或聊一些比較深入的話題所以當然要有活動來撐場面我發現這一點他們真的很在行大家都會帶遊戲過來玩米雪糕家提供 Wii 給大家玩Matthew 跟 Issabelle 帶跳舞機來玩光是玩這些遊戲大家就可以玩得很輕鬆也很開心

而今天的重頭戲主要是拆禮物他們連拆禮物都可以設計出好幾種玩法難怪大家熱愛過聖誕節

第一種玩法是有一個層層包裝的禮物每個人都有機會擲骰子如果兩個骰子出現的數字一樣你就需要帶上毛帽圍巾跟手套後去拆禮物這時候擲骰子的動作持續進行,如果下一個人也擲出同數的骰子他就會取代你去拆禮物然而光是帶毛帽圍巾跟手套就會花一些時間再加上你戴手套而且是沒有指頭的那種隔著手套的情況下你會很難把禮物拆開所以常常是大家傢伙才剛戴好下一個人就擲出同數的骰子光是這樣就玩了好久一個禮物被拆了十幾層最後由 Hede 得手,這完全是機率的問題真的是人人有機會各各沒把握

另一個我覺得更好玩大家的禮物擺到中間然後抽籤誰被抽到誰就可以有優先權選禮物 這樣看起來越早抽到的人越有優勢但是勒有趣的地方就在這裡因為每個人拿到禮物後就要馬上拆禮物讓大家知道他的禮物是什麼雖然說後抽到的人相對之下會比較沒優勢其實他更有拿到好禮物的機會因為後抽到的人他可以選擇從禮物堆裡選禮物或是他從那些已經拿到禮物的人中拿走他的禮物當 Noriko 從禮物堆裡抽到一瓶酒她馬上就變成大家覬覦的對象所以下一個人直接放棄選禮物而直接從 Noriko 手中把她的酒拿走這樣 Noriko 只好被迫選新禮物或是她在從其他人手中拿走那個人的禮物就這樣那瓶酒就來來回回在好幾個人手上而我勒從禮物堆裡選禮物剛剛好選到按摩器這對我來說可是超好的禮物 (我猜這應該是所有禮物中最貴的禮物),雖然我已經在最後的幾個人次了但是還是有機會被搶走果然 Adam 就從我的手中搶走我的禮物而我為了要回我的按摩器當然要選一個 Top 1 被覬覦的禮物 ''紅酒'' 作為籌碼果然紅酒拿在手上沒幾分鐘又被別人拿走這時候我就走向 Adam 要回我的按摩器 這是一個好玩的遊戲阿

最後大家在猜字遊戲中結束這個 Christmas Party我也如願的帶著我的按摩器回家囉


PS:其實在這種場合都可以觀察到很多不同的差異
1.老外相對之下 不是很敢嘗試新的食物 如果他們連看都沒看過的話 即使那東西真的很好吃
2.對他們來說他們的甜點就是油跟糖麵粉只是裝飾品,所以最受歡迎的是一種很甜很油的糖果
3.他們來這種 Party 是不會幫主人收拾東西的他們真的很認真的當客人
4.其實大家不熟就會有不熟的玩法我覺得他們都可以在 Party 裡很自在相對之下我們這種亞洲人真的是對太多東西都太嚴肅了拉

Tuesday, December 11, 2007

Chistmas Party_Cancer Center 版 2007/12/10

跟米雪糕約好今天要去跟他談未來要做的論文題目是什麼前一天晚上還有點小緊張的反反覆覆回想米雪糕跟我說過有哪些可能可以做什麼的並且練習英文要怎麼表達跟溝通可以比較精準的讓彼此了解知道對方在想什麼早上九點五十分算準時間從家裡去米雪糕辦公室 sigh太早到了我好像應該要五五分才出發這樣才會準時

Anyway 一切進入正題 彼此都很快進入狀況不過我才說個幾句而已 對於作 A 發表一些些小小的意見與看法馬上就被米雪糕打斷他說他不要我做 A實際上他要我做 Z (阿 那ㄟ阿ㄋㄟ)前幾天從 A 聽到 M 左右怎麼一下子就跳到 Z那我前幾天看的不是都白看了果然大老闆就是不一樣手邊有成山成海的計畫真的隨便丟一個就是一個非常吸引人不過前提是那個要是真的阿接下來行政人員進來跟米雪糕說說話隨口丟了一句給我 ''問我要不要去今天晚上的 Christmas Party '',我都還沒反應過來米雪糕就代替我回答說我會去所以我就莫名其妙參加了今天的 Christmas Party


乖乖的回辦公室看 Paper 看了一整天還得努力回想米雪糕到底說了些什麼有些地方我實在聽不太懂總有一種不能進入狀況的感覺

到了下班時間問大家要不要去 Christmas Party當然大家都跟我說要去然後一付 ''你問這什麼奇怪問題的表情''實際上我想問大家會不會相約一起去講中文的邏輯習慣帶到英文來想想真的蠻蠢的外國人都是很直接的那會那麼迂迴想到這個問題背後的含意最後看起來他們不時興相約一起去的那一套我也只好默默的一個人走去餐廳我也不想跟人家裝不熟阿

到了餐廳才知道這有點像是 Cancer Center 的尾牙晚會所有行政人員跟學生都會參加,但是 還是吃西餐的那一套前菜沙拉主餐飯後甜點咖啡通通具備,如同一般去餐廳吃的飯還真的蠻怪的都已經包下一間餐廳了還可以拿 Menu 選要吃什麼

剛剛好坐在 Matthew 旁邊之前也跟他見過一次面算是認識他是個老實人不太愛 social 講話的那一型不過他非常善盡作我旁邊友人的責任陪我聊天當然都是聊聊一些簡單的話題隱隱約約聽到他應該是 Issabelle 的男朋友而 Issabelle 旁邊會是她的朋友但她朋友還沒到後來她朋友過來了是一個頹廢美的型男自我介紹說他叫 Tom 其實我沒有想到他會想跟我聊天拉更何況人家也是第一次來同樣是處在人生地不熟的狀況下可是他還真的有夠能哈拉任何話題都可以聊嘴巴完全不用停的一直說話還搭配動作跟表情整個對話都一直維持很熱鬧連那種無聊的工作話題交通聖誕假期通通都可以拿出來講雖然說我只聽的懂兩三成但是我也是很配合的陪他聊天傻笑微笑哈哈大笑多笑笑 看起來就不會太糟後來我不小心問了一句你是怎麼跟 Issabelle 認識的阿我以為我會聽到他是他大學同學之類的答案結果他跟我說他是她的前男友挖拉拉 當場頭上堆滿問號為什麼前男友要來參加這個 Christmas Party 阿Issabelle 真是馭男友有術前現任男友坐在同一桌 (一個坐她對面一個坐她旁邊)她不時跟 Tom 打情罵俏當然也不冷落 Matthew 不停的對他眉來眼去兩個男人看起來都還是蠻和平的後來 Tom 再怎麼會哈拉也講不出什麼出來了這時候就真的蠻抱歉的太久沒跟不認識的人哈拉都已經忘了要聊些什麼場面才不會冷掉以後我應該收集如何跟陌生人聊天話題的資料庫免得場面冷掉這樣是真的有點小尷尬

這種官方辦的晚會向來都很無聊中外皆然雖然有節目的但也是 high 不太起來不過我們的主持人 Larry 倒是蠻進入狀況的很努力的維持場面的熱絡其實主持人就是我們新來的 POSTDOC他幾乎是同時跟我進米雪糕實驗室居然可以這麼自得其樂還自願主持節目真是可愛的傢伙


到了節目的尾端的高潮是跳舞比賽大家可以報隊參加現場表演看著 Issabelle 一副很興奮的向前報隊,我還在想說那應該會跟 Matthew 下場跳舞實驗室的人也有一部分的人也下場跳果然熱舞會讓大家的情緒 high起來我們家的米雪糕也逮到機會下場看著他跳舞不得不讓我讚嘆真是靈巧的胖子阿他如果可以多跳跳舞應該可以瘦很多

而這時謎底揭曉原來 Tom 來吃這頓四個小時的飯實際上只有一個功能就是當 Issabelle 五分鐘的舞伴看著他們兩個精湛的舞技熱情的肢體語言我只能說 Tom 你真是一個好人

最後大家都 high 了起來通通下場跳舞 刺耳的音樂迷幻的燈光的確 跳舞確實是一個很 high 又可以 relax 的活動阿

最最後跳舞真的是蠻累的很消耗體力的活動我很快就敗下陣來乖乖的打道回府穿過McGill 校園 邊走邊想 我果然是來 Montreal 爽的

Sunday, December 9, 2007

短命的 potluck

剛進這個這個新家就有人要辦 potluck (其實就是要離開的那個台灣女生Daisy) 想說趁機認識大家也順便攀交情所以還蠻期待這次的 potluck不過隨著時間的過去看起來大家都沒有很熱衷的樣子不過確實是有些難度畢竟現在是期末考到了禮拜六我還煞有其事的弄了蛋塔上次蛋塔賣相不好這次決定雪恥一番再加上為了配合外國人的口味特別重甜重油保證受歡迎

到了禮拜天早上聽說是十一點半開始可是靜悄悄的出來溜達一下也是沒人十二點半看到主持人在弄東西這樣看起來確實是有要弄 potluck 的樣子快一點時大家差不多到齊了一共五個人六道菜有點小冷清的 potluck但是確實是 potluck 阿

可是呢大家看起來真的很不熟,話題有一搭沒一搭的常常陷入一場沉默中連 Anne-Mary 都輕輕的說了一聲 silent大家的表情看起來都有點尷尬不知如何是好我以為只有我們這種語言不通聽不太懂插不太上話又害羞的亞洲人 才會有這個狀況可是他們語言都沒問題也是會這樣突然覺得美國人在這點就蠻厲害的任何話題都可以想出來絕對不會讓場面冷掉所以囉一場 potluck 在四十分鐘裡面就結束了真是可惜了我那滑嫩無比的蛋塔

ps;蛋塔雖然好吃 但是通通進我肚子 我會肥死看來要問問 Sherif 要不要多給他一些要不然就丟在冷凍庫等朝文來再給他吃囉

Friday, December 7, 2007

印象___我的新家

來到了新家我的房間恰好是入口附近離浴室廁所也不會太遠交誼廳與廚房也在旁邊這樣的位置還蠻適合懶惰的我房間大小大概是五坪吧不算太大但對我來說已經措措有餘一張原木書桌一個原木五斗櫃一張單人床還有一個 WALK IN CLOSET以及前室友留下床單毛巾簡單的家飾品對於這樣的環境已經讓我很滿足了這時候更加深深覺得人的慾望越少日子跟生活是可以過得更快樂的阿


大致整理一下我的行李把該洗該擦的東西弄一弄這個房間讓人感覺有家的感覺
搞定了房間接下來要關心的就是廚房的狀況既然是窮學生一枚要確定廚房的設備可以達到開伙的最低要求要不然三餐都是外食除了營養不均衡外也是傷錢包阿
第一印象廚房還算乾淨每個櫃子都打開來看一看不看還好看了真的是嚇死人不只是可以達到開伙的條件要辦五十人份的 Party 都沒有問題所有可以想得到的廚具所有可以想得到的廚房小家電通通都有大大小小的鍋子有十來個電鍋最起碼有四個還有大小燉鍋以及 GRILL 食物調理機果汁機更驚悚的是 還有十人份大同電鍋跟二十人份超級大燉鍋更不用說有多少的餐具跟一整櫃的保鮮盒重點是這些東西通通都是共用的所以我拿來的窮酸湯匙跟叉子完全用不上阿 還好當初要過來的時候嫌重所以大部分餐具跟廚房用具都沒帶來唯一他們沒有的東西而我卻有帶就是咖啡壺這點倒是讓我挺訝異的咖啡壺算是一個最普通的家電但這裡卻沒有當初我會帶它除了嗜咖啡如命的原因外另一點是我希望我隨時都可以有熱水喝這一點小要求基本上很難在美加達成他們都不喝熱開水的所有的飲水機通通都是冰水天氣那麼冷都不喝點熱的真的是讓我百思不解阿 Anyway 這個廚房讓我滿意極了

其他公共區域像是起居室與餐廳也都蠻大蠻舒適的一個可以讓我覺得有生活品質的家夫復何求

最後一點我家離辦公室只有兩分鍾的 walking distance當初在接這個 lease 的時候完全不知道確定接到了查 Google map才知道就在我的辦公室旁邊這一點讓人很爽的是每天可以睡到九點起來再去上班還是第一個到看來我離錢多事少離家近的理想是不遠了阿

Thursday, December 6, 2007

First day in Montreal--交通篇

之前覺得度日如年現在卻發現時間還是一點一點的慢慢的被我過完了該到要走的時候 要不是被 CAQ 和 Study permit 搞的很煩 搞不好還想多混一下訂好了 greyhound 的車票也就準備要出發了出發前當然也是會注意氣象確定天氣如何這在台灣是不會有的習慣到了美國發現這絕對是旅行出發前最重要的一件事看了一個禮拜氣象看到的還是到達的那天早上會下雨跟雪天氣一點都沒有想改變的樣子好吧要走的還是得走

greyhound 基本上都是 first come first serve所以為了確保可以在我訂的那班車次有座位 提早一個小時到結果剛好上一班的車子正要開所以離別的情緒還沒醞釀就上了車雖然有些錯愕不過早點到總是好的一路上都在下雨就這樣坐了四個小時的車到了紐約本來預計要多等兩個小時可是這時候往 Montreal 的車又剛好有一班正要開想想這樣會多了更多時間可以作緩衝況且又可以不用等車也就這樣再度提前上了車 一上車司機就說在 Toronto 那邊有暴風雪下來原本預計六點到達 Montreal 可能因此延遲當司機這樣說的時候自己是沒什麼感覺 想說不過就是下下雪罷了到了 Montreal 才知道絕對不是只是下下雪而已一路往北開 就可以看到雨變成夾雜雨的雪最後變成大雪

半夜 一點經過 Albany司機叫大家下來放風 二十分鍾上了車才開始有睡意就這樣一路昏昏沉沉的接近了邊境在加拿大那邊的海關入口時 還因為風雪很大入關的地方都關起來了還得勞煩司機下去去叫海關出來讓我們這票人入關大家在風雪中拖著所有的行李進入海關這時候剛好是自己正睡得剛剛迷迷糊糊的時候雖然海關很帥但是還是無法精神為之一振更慘的是腦袋混亂的不得了聽都聽不懂他在說什麼害他還得重複個兩三遍這種聽不太懂人家在說什麼的狀況竟然也持續了一整天

過海關的時候其實就已經六點了黑夜裡分辨不出風雪到底多大不過車子延遲了 想必應該不小後來司機還很屌的說我們可是最後一個過境加拿大邊境的巴士喔其他巴士都被風雪卡住了 真是好家在好險有先上車要不然卡在 Albany 那種冰天雪地的地方才真的是悲情勒

已經忘了幾點才到 Montreal我想快接近八點吧原本想說可以六點在地下城悠悠閒閒的吃早餐 看來是沒機會了也罷就拎著行李往 Graduate Housing Office 準備要簽約從來沒在雪地裡拖過行李還沒概念在雪地裡拖行李是多麼恐怖的事剛開始在有剷過雪的小徑上拖還好只是消耗體力後來遇上都沒人剷雪的地方 行李就會陷在雪裡幾乎是要手提五十磅離地二十公分的情況下前進我再有力也沒辦法提得多遠阿後來是一個好心的姐姐一起幫我提一段又碰到兩百公分的帥哥一手幫我提了行李箱過了兩三個 block 真的是要謝謝他們一起在風雪中陪我奮鬥後來姐姐也沒力了剛好看到計程車就算只剩兩百公尺我也甘願讓他載果然就在一百公尺以內看到我的 Graduate Housing Office叫計程車在路邊暫停我上去簽約好死不死的門沒開正在吶悶怎麼一回事剛好一個阿姨過來跟我說因為今天風雪太大小學停課爸爸媽媽都得在家裡陪小孩所以很多人都沒上班她說她雖然不是管 Graduate Housing Office但是她可以幫我弄到鑰匙跟門禁卡就這樣雖有大驚但是也算是無險拉要不然照我原定時間去 Graduate Housing Office 搞不好要在風雪中傻等而且還無法確定什麼時候可以盼到有人開門拿到鑰匙跟門禁卡坐回計程車往我的山路家開去由於在 Montreal 大部分的街道都是單行道必須繞了一段路才會到所以這樣短短不到一公里的距離再加上計程車等了我十分鍾25 元加幣就這樣有去無回了而且司機先生說由於他的車子不好所以無法在這樣的雪地情況下爬上山坡讓我在路口下車我繼續再跟行李奮鬥這時候也管不了這麼多了先確定我家在哪裡再說反正 Montreal 治安這麼好雪中也不用擔心被搶或是什麼就這樣把行李丟在路中央,先找家在哪免得多走即使十公尺我也不願意後來確定家在哪裡再提起這些行李走個二十公尺到家當然中間還得跨過快一公尺的雪堆到了家一切好說一切好解決其他的事就簡單多了阿