燉牛肉

不是我不想寫部落格阿! 我總不能每篇都寫得像炫燿文 更何況暑假末期 會有一個愛講話的室友搬過來 重責大任還是交給他好了 我還是喜歡安靜的生活 現在連隔壁大樓的冷氣壓縮機都覺得太吵


燉牛肉
特價牛肉 兩磅
豆豉 兩匙
切碎蒜頭三個
薑 五片
墨西哥辣椒 三個
辣豆瓣醬 兩匙
韓國辣豆瓣醬 兩匙
醬油 1/6 杯
日本料理酒 1/4 杯
洋蔥 三個
胡蘿蔔 半磅
番茄 三個
油 兩匙
糖 隨意

1. 先倒油 豆豉 蒜頭 薑 辣椒 一起放 然後鍋蓋蓋起來 當油溫逐漸升高 就可以有爆香效果 又不會搞得油煙處處 雖然說 我家不會有油煙殘留困擾 但是在國外 也不是大家都能接受油煙 更何況 油煙對身體也不好 能少則少 我阿姨還可以用紙蓋住 也是減少很多油煙
2. 牛肉切大塊 下鍋排排放 兩面煎過 然後就把辣豆瓣醬們 糖 倒下去拌炒 倒酒 醬油 開大火 讓牛肉沾滿醬汁 然後在把洋蔥胡蘿蔔番茄 倒下去拌炒 大滾後 加水只蓋滿食材
3. 小火燉到你高興為止 可靜置一夜 聽說有神奇的功效上桌前灑蔥花
4. 可拌飯 可作牛肉麵 其實我通通丟冷凍 慢慢消耗
5. 這個大概是十人份的吧 我居然也跟我阿姨一樣 只會煮十人份的菜
6. 墨西哥辣椒好辣

暴風雪

(請點我！這樣會看得比較清楚)
開學已經兩個多月了，基本上，好像有點混得太好了。天天悠閒的吃完早餐梳洗乾淨快中午才進辦公室。上禮拜有個期中報告，算是一個小小的亂流，交報告的前一天 還做了二十個台式麵包 請全辦公室的人吃。基本上生活處在一種無入而不自得的境界！
當日子過太爽的時候，反而沒什麼好寫。一切都很好阿！總不能一直要好上再好吧 要不然，大家都不覺得我是來 Montreal 唸書的！
這禮拜三剛好輪到我報告進度，前一天才交完報告腦袋就是想放空。連禮拜四的課都想翹，這樣就可以放空一整個禮拜。 雖然說 data 在兩個禮拜前就做好了，也跟米雪糕討論過了，報告進度只不過是一片小蛋糕的事，但是就是一整個懶啊！
禮拜二氣象報導說，有一個暴風雪將在禮拜三抵達。每個人都在問明天開會會不會取消，就跟我們會期待放颱風假一樣，想到可以放假，大家可是很期待的呢！可惜的是，上禮拜米雪糕跟他女兒去滑雪，膝蓋受傷了，不知在哪修養中，聯絡不上他。所以 要不要取消開會的這件事自然就問不到囉！
禮拜三早上醒來第一件事就是開 EMAIL， 看看會不會有取消開會的通知， 結果沒收到。再來看氣象報告，看起來也還好 ，雖然有下雪，但是也沒下多大。真是殘念啊！只好乖乖的去開會！

當米雪糕一拐一拐的拐進來，還一邊很欠扁的說，對不起！對不起！應該要取消今天的會的！結果卻是結結實實開了三個小時，真的是有夠久 (OS:明明就是想開會！)。開完會後 雪也停了！怎麼這麼鳥啊！這樣哪叫暴風雪！

禮拜五又再回到零度左右，禮拜六看起來又會再下雪，所以決定禮拜五下午就出門買菜。自從來 Montreal 後，出門都習慣先看氣象才決定要不要出門，下雪跟低於 -15 是不出門的。
還好禮拜五有出去買菜，禮拜六一醒來， 乖乖！這場雪才真的叫做暴風雪，如果大家想像一下，把台灣的強烈颱風的十五級強風跟每小時五百公厘的雨量，直接換算成風跟雪，那感覺就很接近了。
下午為了去辦公室拿東西，不得已一定得出門一趟。光是走出去就有點困難，因為我門家門口已經被雪擋住了，只能側身硬塞出去。一出去眼前盡是白茫茫，能見度不及兩百公尺，風強到我覺得我都快被風吹走了。
到了辦公室看到 Maxie！這瘋狂的傢伙居然也跑來了，正好問他他對這場暴風雪的感覺。他說，其實全球暖化的關係，已經不像以前那麼多暴風雪了，通常暴風雪都集中在秋冬交接跟冬春交接的季節，因為那時候水氣比較豐富空氣對流也比較旺盛，這樣的氣候條件容易有暴風雪。他小時候大概是兩個禮拜就會有一場，有沒事就是在放暴風雪假 (好好喔！有那麼多假可以放)。拿完東西回家時，雪已經深及膝蓋，以前去雪訓也沒碰過那麼多雪過！光是走回家那一百公尺每一步都要從深及膝蓋的雪海中拔出來再進行下一步，到了家門口真的是有夠喘！比兩分鐘游完一百公尺自由式還累，然後還碰到差一點塞不進我家的門的鳥事。那邊東橋西橋， 才把自己在塞進去！ 一切白茫茫阿！ 雪多到已經把我的窗戶蓋滿了 我的窗戶。
第二天早上，除了滿坑滿谷的雪，證明昨天曾經有場暴風雪。天空只有淨藍一種顏色，空氣乾淨到完全看不到任何一點灰塵造成的偏光與折射。一場暴風雪，居然讓我有身心被淨化的錯覺，剩下的是無風也無晴的平靜。

ps
1. 據報導，雖然這次雪下得很多，但是總積雪量並沒有超越 1973 年的冬天。害大家不能臭彈說，''我可是經歷過 2007-2008 有史以來最多場暴風雪的冬天，跟大家一起克服那年嚴寒的天氣 '' 這樣的思維真的是很可愛。我想在台灣不會有人很自豪的說，"我可是經歷過強烈颱風莎拉的洗禮，我們一起度過上天給我們的考驗" 大概只會說那年的莎拉颱風有多恐怖 害我們損失了多少

2. 從第一天來 Montreal 看到真正的暴風雪，我就再也沒怪過他們為什麼行政效率會不好 在這種如此嚴寒的天氣中，還要出去工作是多辛苦的事。我想換做是我，也沒辦法保證我還可以做得很好。

3 -20 度 對我來說已經是極限了，如果要在外面待超過 一個小時，我都覺得我快變成冰棒了。天氣嚴寒對他們來說，還真的是家常便飯，就算是外面 -20 度，外面等公車，走來走去的人，從來沒少過！這一點真的是贏不了人家啊！

4. 英文還來不及變好，但是中文卻是急速退化中！大家就不要太苛求啦！

當我四度接到 UPS 的 exception 真的是忍無可忍的對 UPS 客服破口大罵，而同時 email 信箱也躺了一封實驗室管理員 JF 寄來的 email。內容大意是昨天有人沒把 -20 冰箱關好，所有的東西都融化了。這封 email 越看越心驚膽跳，冰箱沒關好導致冰箱裡的東西都融了，這可是超大條的一件事，是會讓實驗室同仁的努力心血一起融掉的阿！好死不死，昨天我是倒數第二個走的，心裡想著該不會是我太白目沒關好吧！可是回想起來，我昨天最後一次開冰箱的時候，我還特別留意冰箱有沒有關好，所以應該不是我阿！

中午到辦公室的時候還帶著未退的怒氣忍不住跟實驗室的人抱怨了起來，順便也問他們如果他們碰到這樣的狀況怎麼處理，我想這種日常生活的瑣事還是問當地人比較準，這樣在事情的應對上也比較不會因為文化的不同而處理不好。我原本預期他們會告訴我一招半式如何在五分鍾內幹剿客服，得到應得的賠償跟道歉，可是我連問兩個人，他們給我的答案卻是換家公司就好了，當我還在納悶為什麼他們對這種事情怎麼不會生氣的時候，我也順便問 Matthew 昨天冰箱的事，並且跟他說明雖然我是倒數第二走的，但是我確實有注意冰箱是否有關好的問題。我都覺得我這樣的舉動好像是極力撇清，但是沒辦法阿！真的不是我！不出面澄清，萬一變成眾矢之第，那不是塞得不得了！可是 Matthew 給我的回答我還真的嚇了一跳，他跟我說也不見的是有誰沒關好冰箱，可能是冰箱的霜結太厚了，所以冰箱才會關不緊而自動鬆脫，把冰箱的霜清一清，下次大家多注意一下就好

這兩件不相關的事都指向同一個結論，就算天塌下來他們也不會怪誰或生氣或抱怨誰造成了這樣的結果，我不覺得他們會不重視這件事，而是他們處理的邏輯跟我們不一樣，他們直接跳過情緒性的那一段，對他們來說，如何避免這樣的事情發生是最重要的，花時間抱怨或生氣並不會對事情有所幫助，而且抱怨或生氣其實非常浪費時間的，他們也不會想花時間在這上面。所以 這對他們來說根本都不是問題！


說真的，這樣真的讓我很困惑，這到底是消極還是積極的做法！

照我們一般的邏輯大概會覺得如果沒有找個人來罵一罵，這樣的事情會一而再再而三的發生。可是其實我們也知道，就算罵了，這種事還是會一而再再而三的出現，找個人罵也只不過是個找個情緒的出口罷了

那我是該怎麼辦，要生一場氣讓自己找人罵痛快一下，還是要學會他們的好修養　　


註一;後來我才知道那天 UPS 來送件的時候，我家路口被黃條子圍起來，上面寫著此路不通 看著黃條子心理想著，我到底該對誰生氣阿！氣死我了！

註二;我最後還是不放心乖乖的向 JF 自首說明有可能是我沒關好冰箱門，可是他的回答居然跟 Matthew 一樣，他跟我說他不在乎知道是誰沒關好。他在乎的是大家下次該要小心。挖拉拉！雖然說樣本數低不足以構成統計有效之推論，但是真的有人這樣想ㄟ！

註三﹔接下來的某天週末，我幹了一件蠢事我把有細菌的培養皿封好擺在有幹細胞專用培養液跟血清的冰箱裡 (那個冰箱外面還大大的寫著嚴禁細菌相關物入內，其實之前看過告示 那天不知道哪根筋不對， 就這樣把菌原擺進去)。被 Janice 發現，她好心幫我移開，並且寫 email 跟我說。第二天， 我滿懷愧疚去跟 Janice 認罪的時候，她只是笑笑的跟我說，我是新人不知道沒關係下次注意就好了。 他們這種寬容的態度真的是很讓人欣賞阿！
註四;我已經拿到我的 study permit，也辦好所有的事。這件事是兩個禮拜前發生的，覺得還蠻有趣的所以寫下來。

我能說什麼勒！我們只不過再度印證 "XX文與大家拿相衝 XX倫與邪惡美帝不合的基本定律阿"

雖然說禮拜三早上才從大家拿大使館把我的護照借回來，下午馬上就被通知說我的大家拿學習恩準證許可辦好了。本來老是被威脅要三到六週才會辦好，居然，在我回去親辦後，瞬間在兩個工作天內完成 (中間有六日加一月一號放假 所以真正處理時間只有兩天不到)。還不得不爽了一下， 但是無奈的是，通知我的那一天，好死不死碰到大家拿大使館那天下午不對外開放辦公，而我隔天又一定得親自去學校註冊，當天就得坐車回大家拿，雖然不死心還直接殺去大家拿大使館去哭凹，但是小黑警衛還是不為所動，不讓我進去拿恩準證，我也只好帶著殘念回到大家拿。


過海關的時候還在幻想，如果我據實以報，海關應該會有我的資料，搞不好會直接發恩準證給我。然而由於半夜四點，腦袋完全不清醒，講中文都有些難度了，更何況是講英文。跟海關阿姨說了老半天，阿姨還是聽不懂，直接發配面試。心中還在暗暗竊喜，這樣他們更會調我的資料， 更增加了我可能直接拿到恩準證的可能性。面試的時候來了另一個海關帥哥，但是他好像沒睡醒 ，眼睛只肯開一半活脫脫的像減肥後的加菲貓。當我努力的說明為什麼我要拿觀光簽去大家拿註冊，他也一邊查我的資料，然後他用半開的眼睛看著我，跟我說， "有阿！我有看到你的恩準證的資料。但是你還是得回美國去拿你的恩準證許可，然後再來我這裡拿恩準證喔！" 不得不ㄐ一ㄐ一ㄚㄚ兩下，啊！你都已經看到我恩準證核可的資料了，為什麼不直接發恩準證給我勒！雖然徒呼復復，但是不得不承認，他是對的，依法行事本來是該這樣！

阿！我怎麼老是在那種差一點就差很多的生命迴圈中阿！不得不讚嘆，被老天爺惡搞，真的是可以招招出盡，招招有創意，直達無奇不有的境界阿！說我衰，好像也不算衰，但是老天爺應該玩得很開心吧！


來了 Montreal 這麼多趟，總算盼到開學了，但還真沒有開學的感覺。去註冊的時候，我們家系主任親自跟每個學生面談討論修課的問題，原本選了三門課，但其中兩門我不能修，而我又想修法文，然而系主任跟我說 "修一門課就好了，你應該要享受在 Montreal 的生活，不要把課修得這麼滿，學法文等你適應好學校的生活再說吧！"下午去上課，結果碰到教授放我們鳥，看來還在度假忘記今天開學要上課了。我能說什麼勒，講法文的人，做事邏輯跟我們不一樣吧！

然後再回到我的恩準證，雖然說恩準證說急也不是很急了，但是沒有它，我老是覺得我是非法移民。而且沒有恩準證，我不能辦保險、不能辦學生證、不能辦辦公室的門禁卡跟鑰匙， 更不用說銀行的戶頭，不能轉成學生帳戶，要繳很貴的帳戶維護費，一切都是麻煩的不得了！所以還是決定趕快用 UPS express 寄回美國，請朝文幫我跑一趟拿我的恩準證許可，趕快趁這個週末拿到，下禮拜把所有的事情辦好。

朝文拿到我的護照後也乖乖的到大加拿大使館去領件，但是此時XX文與大家拿相衝的魔咒再次出現，因為不明原因被大加拿大使館小姐晃點，沒耐性的他，硬是在那邊等了兩個小時，最後拿到後就衝去 UPS寄件，回來稟報的時候，連生氣的力氣都沒有。

然而，事情還沒完，我再度拿到了 UPS exception！不是我要說，我也只不過請美國 UPS 寄三次東西，居然可以每次都給我 exception。第一次，他說他找不到我家，所以 exception。第二次，被大家拿海關扣住，再拿一次 exception。第三次，他說他搞丟發票了，不能寄，三度拿到 exception。三次從美國寄來的東西，都可以用各式各樣的奇怪理由獲頒 exception ，就算是神奇的席丹先生領紅牌也不會連領三次吧！

UPS 你贏了！

Montreal 的中國城斷了我作台菜的後路

吃了快一個月的 pasta，開始想念起台菜的味道。之前還嘲笑詹朝文，天天都吃冷凍便當，不會吐嗎？後來想想，我幫詹朝文做的便當，其實是很可口的！現在我想弄便當都有點困難勒！

今天閒閒無事，繞去中國城晃晃，看看有沒有什麼東西，什麼調味料，我可以帶回家，開始弄弄我的台灣料理。

嗚！嗚！嗚！不看還好，越看越傷心！中國城只有兩個小不拉機的商店，大概是我們萬芳家阿雪雜貨店的兩倍大，一進門就是那種刺鼻的南北貨味道外加肉味魚腥味，東西也沒特別便宜，而且很多食材，我連看都看不懂，感覺是港仔開的店。不過有一個我看懂的是，好些東西都是過期都還在架上，不得不 OS 一下，為什麼所有在國外的中國商店都是這樣勒！我們家阿雪賣的東西都贏你們。

台灣的金蘭醬油是有的拉！但是說真的，會賣過期貨的店，那邊到底有哪些東西是可以買，吃下去不會出問題。看了很久，還是乖乖的把金蘭醬油放回去。

還好，我食量不是很大，對於中菜的需求也不是非有不可，我大概要另闢戰場去日本超市買或者是開始開發西餐的煮法。

XX文+XX倫+美國=無窮無盡的災難

這是我半年來跟他一起生活的感想，雖然我這個人帶賽歸帶賽，可是也絕對沒有這半年來賽的這麼離譜。就算每天只是進出圖書館， 照樣可以賽到匪夷所思的地步，只差校園搶劫肚子多兩個窟窿這種事沒發生在我身上，每天活在美國就有一種不自覺的緊張感跟不安外加作惡夢！

一切的狀況到了加拿大有了徹底的改善，讓我再次覺得生活真的可以很容易。

現在叫我回去，還真的會讓我頭皮發麻，命運之神又在哪裡奸笑，不知會有什麼什麼奇怪的事情會發生在我身上。
前兩天決定回美國的時候，他馬上更改行程，要把我抓去亞特蘭大玩，當下想想沒什麼問題，他思鄉心切，想要找老朋友聚聚，這個想法可以理解。但今天早上熊熊想到，我這趟回去不是就是為了辦簽證嗎？如果好死不死被抓去面談，而我人又在亞特蘭大，那不是裝孝維！亞特蘭大馬里蘭又不是台北高雄的距離，說回得來馬上就可以回得來，而我深深的知道，以這種奇妙的磁場組合，我肯定會被抓去面談！
還是揮揮手跟他說再見好了，亞特蘭大你去就好了，我在馬里蘭鎮守，順便幫朋友帶小孩， 可能比較實際。

來學法文吧

來到了 Montreal 這種雙語的環境，本來想說，這樣我會英文應該就可以過的很好。開始進入實驗室之後，發現完全不是這麼一回事。當然你跟他講英文都是通的，但是當他們在聊天，在討論實驗通通都是用法文。當他們聊天聊得興高采烈的時候，我完全無法理解為什麼大家會笑得這麼開心，當他們討論實驗的時候，我也無從獲得他們對於實驗設計的看法，還有一些小撇步會怎麼搞，還有他們在講八卦 我完全沒機會知道。

重點是，我不能接受處在那個環境，我完全不能融入那個環境的感覺！

我會來這裡就是因為我喜歡這樣的環境，喜歡可以跟一群頂尖的研究者共同工作跟分享，如果因為語言的問題，我對這樣的環境這樣的人與事，總是隔個厚厚的一層，那我覺得這是我的問題， 我應該有能力去解決它，而不是在這邊唉 她們都不肯講英文。然後去找同學會讓自己感覺到熟悉與溫暖！

從我高中出家門唸書以來，我向來不搞校友團跟親友團這種東西，明明志不同道不合，只因為血緣相近，就必須被迫裝熟裝團結的詭異邏輯，我完全不能接受。更何況， 誰說只有這種校友親友團才能幫你，其他你認識的人不能幫你！


出來就是要闖的，這是我的人生圭臬阿！

好吧！
來學法文吧！

ps 1. 我還是很愛台灣的阿，只是我現在想多愛幾個其他國家！
2. 我可沒說我就不願意幫同鄉的人喔，這是兩回事！我也沒說，我一定不跟同胞來往喔 我只是不想侷限於只有同胞才是朋友，其他通通都沒有可能的自我設限。
3. 我更沒說要融入一個新的環境跟要跟外國人打交道是一件容易的事，但是，我覺得我該要去嘗試。
4. 大概是米雪糕實驗室的人都太好了，所以我完全沒有混不好的問題。

上班第一天

其實來 Montreal 已經有兩個禮拜了，中間斷斷續續去實驗室，還沒有真的開始作實驗，這禮拜開始正式上工。(其實這兩個禮拜，我不是耍懶沒去，就是睡到自然醒，才去辦公室)

雖然說是已經正式上工，但我也沒特別早到，十點到實驗室。在台灣應該是最晚到實驗室的傢伙了。但是，我發現，我還算是早的，大部分的位子都是空蕩蕩的。陸陸續續，大家才進實驗室，不曉得是因為真的快要放假的關係，還是這是他們的工作習慣，我覺得大家都蠻悠閒的阿！完全看不到那種實驗的緊張感，難道這就是"工作既是生活，生活既是工作" 的人生態度！阿！ 盃盃 (台語) 都是這樣"工作既生活，生活既工作"的生活態度，怎麼會差那麼多勒！

到了下午四點多，率先閃人的是助理群。Woo，情有可原阿！助理本來就是正常上下班，到了五點，大家也都陸陸續續閃人，可是勒 他們不是都是博士生或是 POSTDOC 嗎？怎麼也會這麼早走勒！這樣我壓力很大ㄟ，六點還在這裡，好像是罪大惡極，不合群的傢伙，後來我自己做完實驗七點半乖乖回家，看來以後大概沒什麼機會把實驗做到半夜這種事了！

不過話說回來，可以每天這樣工作，然後出 Nature Genetics 那這樣的生活又有什麼不好勒！

ps;我們家亞太愛情共合圈的 Maxie 是敝實驗室唯一會做很晚的傢伙，另一個日本 POSTDOC 都沒他誇張，一個比亞洲人還要更亞洲人的傢伙。難怪，他會熱愛亞洲妹妹！

Christmas Party_米雪糕版

雖然說提早來 Montreal 主要的目的是為了要在開學前適應新環境，但剛剛好碰到聖誕節前夕，大家都處在 Holiday Season 的情緒裡，整個 lab 的氣氛相對輕鬆很多。另外就是會有很多 Party 可以參加，對於人生地不熟的我來說，情緒上比較不會緊張，另一點，就是我可以在一個相對輕鬆下的環境跟大家相處。禮拜一有個 Cancer Center 的 Christmas Party，禮拜四就接著我們家老闆家的 Christmas Party。米雪糕請實驗室同仁去他家，其實也是另一種形式的 potluck。每個人都帶一道菜，由於是 Christmas 所以每一個人都要帶禮物，當然自己也入境隨俗帶了餐點跟禮物去。

第一次參加這種私人的 Christmas Party 對這種 Christmas Party 會幹麼，沒什麼概念，不過對我還說總是新奇好玩！

所有的 Party 難免都是吃吃喝喝，ㄟ！ 大部分的東西都是冷食，其實說實話不是很合我的胃口，但是 Noriko (米雪糕的女朋友) 準備了火鍋，讓我覺得超超感動的，尤其是在這麼冷的天氣，可以吃到熱呼呼的火鍋，真是讓人感動到掉眼淚。Anyway，食物的部分沒什麼值得介紹的，因為大家都是學生，畢竟沒有太多時間把食物弄得很豪華很精緻，都是簡單的東西。

然而，這種 Party 通常都是熱熱鬧鬧的，比較不像是幾個人的小聚會，都是聊天或聊一些比較深入的話題，所以當然要有活動來撐場面，我發現這一點他們真的很在行，大家都會帶遊戲過來玩，米雪糕家提供 Wii 給大家玩，Matthew 跟 Issabelle 帶跳舞機來玩，光是玩這些遊戲大家就可以玩得很輕鬆也很開心。

而今天的重頭戲主要是拆禮物，他們連拆禮物都可以設計出好幾種玩法，難怪大家熱愛過聖誕節！

第一種玩法是有一個層層包裝的禮物，每個人都有機會擲骰子，如果兩個骰子出現的數字一樣，你就需要帶上毛帽，圍巾跟手套後去拆禮物，這時候擲骰子的動作持續進行，如果下一個人也擲出同數的骰子他就會取代你去拆禮物。然而光是帶毛帽圍巾跟手套就會花一些時間，再加上你戴手套，而且是沒有指頭的那種，隔著手套的情況下，你會很難把禮物拆開，所以常常是大家傢伙才剛戴好，下一個人就擲出同數的骰子，光是這樣就玩了好久，一個禮物被拆了十幾層，最後由 Hede 得手，這完全是機率的問題，真的是人人有機會，各各沒把握！

另一個我覺得更好玩，大家的禮物擺到中間，然後抽籤，誰被抽到，誰就可以有優先權，選禮物 這樣看起來越早抽到的人越有優勢，但是勒！有趣的地方就在這裡，因為每個人拿到禮物後，就要馬上拆禮物，讓大家知道他的禮物是什麼，雖然說後抽到的人，相對之下會比較沒優勢，其實他更有拿到好禮物的機會，因為後抽到的人，他可以選擇從禮物堆裡選禮物，或是他從那些已經拿到禮物的人中拿走他的禮物，當 Noriko 從禮物堆裡抽到一瓶酒，她馬上就變成大家覬覦的對象，所以下一個人直接放棄選禮物而直接從 Noriko 手中把她的酒拿走，這樣 Noriko 只好被迫選新禮物或是她在從其他人手中拿走那個人的禮物，就這樣那瓶酒就來來回回在好幾個人手上，而我勒！從禮物堆裡選禮物，剛剛好選到按摩器，阿！這對我來說可是超好的禮物 (我猜這應該是所有禮物中最貴的禮物)，雖然我已經在最後的幾個人次了，但是還是有機會被搶走，果然 Adam 就從我的手中搶走我的禮物，而我為了要回我的按摩器，當然要選一個 Top 1 被覬覦的禮物 ''紅酒'' 作為籌碼。果然，紅酒拿在手上沒幾分鐘，又被別人拿走，這時候我就走向 Adam 要回我的按摩器！ 哈！哈！哈！ 這是一個好玩的遊戲阿！

最後大家在猜字遊戲中結束這個 Christmas Party，我也如願的帶著我的按摩器回家囉！


PS:其實在這種場合都可以觀察到很多不同的差異
1.老外相對之下， 不是很敢嘗試新的食物， 如果他們連看都沒看過的話 ，即使那東西真的很好吃。
2.對他們來說他們的甜點就是油跟糖，麵粉只是裝飾品，所以最受歡迎的是一種很甜很油的糖果。
3.他們來這種 Party 是不會幫主人收拾東西的，他們真的很認真的當客人
4.其實大家不熟就會有不熟的玩法，我覺得他們都可以在 Party 裡很自在，相對之下，我們這種亞洲人真的是對太多東西都太嚴肅了拉！

Chistmas Party_Cancer Center 版 2007/12/10

跟米雪糕約好今天要去跟他談未來要做的論文題目是什麼，前一天晚上還有點小緊張的反反覆覆回想米雪糕跟我說過有哪些，可能可以做什麼的，並且練習英文要怎麼表達跟溝通，可以比較精準的讓彼此了解，知道對方在想什麼。早上九點五十分，算準時間從家裡去米雪糕辦公室 sigh！太早到了，我好像應該要五五分才出發，這樣才會準時！

Anyway， 一切進入正題 ，彼此都很快進入狀況，不過我才說個幾句而已， 對於作 A 發表一些些小小的意見與看法，馬上就被米雪糕打斷，他說他不要我做 A，實際上他要我做 Z (阿！ 那ㄟ阿ㄋㄟ)，前幾天從 A 聽到 M 左右，怎麼一下子就跳到 Z。那我前幾天看的不是都白看了！果然大老闆就是不一樣，手邊有成山成海的計畫，真的隨便丟一個就是一個非常吸引人，不過前提是，那個要是真的阿！接下來，行政人員進來跟米雪糕說說話，隨口丟了一句給我 ''問我要不要去今天晚上的 Christmas Party ''，我都還沒反應過來，米雪糕就代替我回答說我會去，所以我就莫名其妙參加了今天的 Christmas Party！

乖乖的回辦公室，看 Paper 看了一整天，還得努力回想米雪糕到底說了些什麼，有些地方我實在聽不太懂。唉！總有一種不能進入狀況的感覺！

到了下班時間，問大家要不要去 Christmas Party，當然大家都跟我說要去，然後一付 ''你問這什麼奇怪問題的表情''，實際上，我想問大家會不會相約一起去，講中文的邏輯習慣，帶到英文來，想想真的蠻蠢的，外國人都是很直接的，那會那麼迂迴，想到這個問題背後的含意。最後看起來，他們不時興相約一起去的那一套，我也只好默默的一個人走去餐廳。我也不想跟人家裝不熟阿！

到了餐廳才知道，這有點像是 Cancer Center 的尾牙晚會，所有行政人員跟學生都會參加，但是 還是吃西餐的那一套，前菜、沙拉、主餐、飯後甜點、咖啡，通通具備，如同一般去餐廳吃的飯。還真的蠻怪的，都已經包下一間餐廳了，還可以拿 Menu 選要吃什麼！

剛剛好坐在 Matthew 旁邊，之前也跟他見過一次面算是認識。他是個老實人，不太愛 social 講話的那一型，不過他非常善盡作我旁邊友人的責任，陪我聊天。當然，都是聊聊一些簡單的話題，隱隱約約聽到，他應該是 Issabelle 的男朋友，而 Issabelle 旁邊會是她的朋友，但她朋友還沒到。後來她朋友過來了，是一個頹廢美的型男，自我介紹說他叫 Tom 。其實我沒有想到他會想跟我聊天拉！更何況人家也是第一次來同樣是處在人生地不熟的狀況下，可是他還真的有夠能哈拉，任何話題都可以聊，嘴巴完全不用停的一直說話，還搭配動作跟表情，整個對話都一直維持很熱鬧，連那種無聊的工作話題、交通、聖誕假期，通通都可以拿出來講，雖然說我只聽的懂兩三成，但是我也是很配合的陪他聊天，傻笑、微笑、哈哈大笑、多笑笑 ，看起來就不會太糟。後來我不小心問了一句， 阿！你是怎麼跟 Issabelle 認識的阿？我以為我會聽到，他是他大學同學之類的答案，結果他跟我說，他是她的前男友，挖拉拉！ 當場頭上堆滿問號，為什麼前男友要來參加這個 Christmas Party 阿？Issabelle 真是馭男友有術，前現任男友坐在同一桌 (一個坐她對面一個坐她旁邊)，她不時跟 Tom 打情罵俏，當然也不冷落 Matthew 不停的對他眉來眼去，兩個男人看起來都還是蠻和平的。後來 Tom 再怎麼會哈拉也講不出什麼出來了，這時候就真的蠻抱歉的，太久沒跟不認識的人哈拉，都已經忘了要聊些什麼，場面才不會冷掉。以後我應該收集如何跟陌生人聊天話題的資料庫，免得場面冷掉，這樣是真的有點小尷尬！

這種官方辦的晚會向來都很無聊，中外皆然！雖然有節目的，但也是 high 不太起來。不過我們的主持人 Larry 倒是蠻進入狀況的，很努力的維持場面的熱絡，其實主持人就是我們新來的 POSTDOC，他幾乎是同時跟我進米雪糕實驗室，居然可以這麼自得其樂，還自願主持節目，真是可愛的傢伙！

到了節目的尾端的高潮是跳舞比賽，大家可以報隊參加現場表演，看著 Issabelle 一副很興奮的向前報隊，我還在想說那應該會跟 Matthew 下場跳舞。實驗室的人也有一部分的人也下場跳。果然，熱舞會讓大家的情緒 high起來，我們家的米雪糕也逮到機會下場，看著他跳舞，不得不讓我讚嘆，真是靈巧的胖子阿！他如果可以多跳跳舞，應該可以瘦很多！

而這時謎底揭曉，原來 Tom 來吃這頓四個小時的飯，實際上只有一個功能，就是當 Issabelle 五分鐘的舞伴，看著他們兩個精湛的舞技，熱情的肢體語言，我只能說 Tom 你真是一個好人！

最後大家都 high 了起來，通通下場跳舞。 刺耳的音樂，迷幻的燈光。的確， 跳舞確實是一個很 high 又可以 relax 的活動阿！

最最後，跳舞真的是蠻累的，很消耗體力的活動。我很快就敗下陣來，乖乖的打道回府。穿過McGill 校園， 邊走邊想， 我果然是來 Montreal 爽的！

短命的 potluck

剛進這個這個新家，就有人要辦 potluck (其實就是要離開的那個台灣女生Daisy)！ 想說，趁機認識大家也順便攀交情。所以還蠻期待這次的 potluck！不過隨著時間的過去，看起來大家都沒有很熱衷的樣子，不過確實是有些難度，畢竟現在是期末考！到了禮拜六，我還煞有其事的弄了蛋塔，上次蛋塔賣相不好，這次決定雪恥一番！再加上為了配合外國人的口味，特別重甜重油，保證受歡迎！

到了禮拜天早上，聽說是十一點半開始，可是靜悄悄的。出來溜達一下，也是沒人，十二點半，看到主持人在弄東西，這樣看起來確實是有要弄 potluck 的樣子。快一點時大家差不多到齊了，一共五個人，六道菜，有點小冷清的 potluck，但是確實是 potluck 阿！

可是呢！大家看起來真的很不熟，話題有一搭沒一搭的，常常陷入一場沉默中，連 Anne-Mary 都輕輕的說了一聲 silent，大家的表情看起來都有點尷尬不知如何是好，我以為只有我們這種語言不通，聽不太懂，插不太上話又害羞的亞洲人 才會有這個狀況，可是他們語言都沒問題，也是會這樣。突然覺得美國人在這點就蠻厲害的，任何話題都可以想出來，絕對不會讓場面冷掉。所以囉！一場 potluck 在四十分鐘裡面就結束了，真是可惜了我那滑嫩無比的蛋塔！

ps;蛋塔雖然好吃 但是通通進我肚子 我會肥死。看來要問問 Sherif 要不要，多給他一些，要不然就丟在冷凍庫，等朝文來再給他吃囉！

印象___我的新家

來到了新家，我的房間恰好是入口附近，離浴室廁所也不會太遠，交誼廳與廚房也在旁邊，這樣的位置還蠻適合懶惰的我。房間大小大概是五坪吧，不算太大，但對我來說已經措措有餘，一張原木書桌，一個原木五斗櫃，一張單人床，還有一個 WALK IN CLOSET，以及前室友留下床單毛巾簡單的家飾品，對於這樣的環境已經讓我很滿足了。這時候更加深深覺得人的慾望越少，日子跟生活是可以過得更快樂的阿！

大致整理一下我的行李，把該洗該擦的東西弄一弄，這個房間讓人感覺有家的感覺。
搞定了房間，接下來要關心的就是廚房的狀況。既然是窮學生一枚，要確定廚房的設備可以達到開伙的最低要求，要不然三餐都是外食，除了營養不均衡外，也是傷錢包阿！
第一印象，廚房還算乾淨，每個櫃子都打開來看一看，不看還好，看了真的是嚇死人！不只是可以達到開伙的條件，要辦五十人份的 Party 都沒有問題！所有可以想得到的廚具，所有可以想得到的廚房小家電通通都有。大大小小的鍋子有十來個，電鍋最起碼有四個，還有大小燉鍋以及 GRILL 食物調理機，果汁機，更驚悚的是， 還有十人份大同電鍋跟二十人份超級大燉鍋，更不用說有多少的餐具跟一整櫃的保鮮盒。重點是這些東西通通都是共用的，所以我拿來的窮酸湯匙跟叉子完全用不上阿 還好當初要過來的時候，嫌重，所以大部分餐具跟廚房用具都沒帶來，唯一他們沒有的東西而我卻有帶就是咖啡壺。這點倒是讓我挺訝異的，咖啡壺算是一個最普通的家電，但這裡卻沒有，當初我會帶它，除了嗜咖啡如命的原因外，另一點是我希望我隨時都可以有熱水喝。這一點小要求基本上很難在美加達成，他們都不喝熱開水的！所有的飲水機通通都是冰水，天氣那麼冷，都不喝點熱的，真的是讓我百思不解阿！ Anyway， 這個廚房讓我滿意極了！

其他公共區域像是起居室與餐廳也都蠻大蠻舒適的，一個可以讓我覺得有生活品質的家，夫復何求！

最後一點，我家離辦公室只有兩分鍾的 walking distance，當初在接這個 lease 的時候完全不知道，確定接到了，查 Google map，才知道就在我的辦公室旁邊。這一點讓人很爽的是，每天可以睡到九點起來再去上班，還是第一個到。看來我離錢多事少離家近的理想是不遠了阿！

First day in Montreal--交通篇

之前覺得度日如年，現在卻發現時間還是一點一點的慢慢的被我過完了。該到要走的時候， 要不是被 CAQ 和 Study permit 搞的很煩 搞不好還想多混一下！訂好了 greyhound 的車票，也就準備要出發了。出發前當然也是會注意氣象，確定天氣如何，這在台灣是不會有的習慣。到了美國，發現這絕對是旅行出發前最重要的一件事！看了一個禮拜氣象，看到的還是到達的那天早上會下雨跟雪，天氣一點都沒有想改變的樣子。好吧！要走的還是得走！

greyhound 基本上都是 first come first serve，所以為了確保可以在我訂的那班車次有座位 提早一個小時到，結果剛好上一班的車子正要開，所以離別的情緒還沒醞釀就上了車。雖然有些錯愕，不過早點到總是好的。一路上都在下雨，就這樣坐了四個小時的車到了紐約，本來預計要多等兩個小時，可是這時候往 Montreal 的車，又剛好有一班正要開！想想這樣會多了更多時間可以作緩衝況且又可以不用等車，也就這樣再度提前上了車。 一上車，司機就說在 Toronto 那邊有暴風雪下來，原本預計六點到達 Montreal 可能因此延遲。當司機這樣說的時候，自己是沒什麼感覺， 想說不過就是下下雪罷了！到了 Montreal 才知道，絕對不是只是下下雪而已。一路往北開， 就可以看到雨變成夾雜雨的雪，最後變成大雪。

半夜 一點經過 Albany，司機叫大家下來放風 二十分鍾！上了車，才開始有睡意，就這樣一路昏昏沉沉的接近了邊境。在加拿大那邊的海關入口時 還因為風雪很大，入關的地方都關起來了。還得勞煩司機下去去叫海關出來，讓我們這票人入關。大家在風雪中拖著所有的行李進入海關，這時候剛好是自己正睡得剛剛迷迷糊糊的時候！雖然海關很帥，但是還是無法精神為之一振，更慘的是，腦袋混亂的不得了，聽都聽不懂他在說什麼，害他還得重複個兩三遍。這種聽不太懂人家在說什麼的狀況竟然也持續了一整天。

過海關的時候其實就已經六點了，黑夜裡分辨不出風雪到底多大。不過車子延遲了 想必應該不小，後來司機還很屌的說，我們可是最後一個過境加拿大邊境的巴士喔！其他巴士都被風雪卡住了。 真是好家在，好險有先上車！要不然卡在 Albany 那種冰天雪地的地方才真的是悲情勒。

已經忘了幾點才到 Montreal，我想快接近八點吧！原本想說可以六點在地下城悠悠閒閒的吃早餐 看來是沒機會了。也罷，就拎著行李往 Graduate Housing Office 準備要簽約。從來沒在雪地裡拖過行李，還沒概念在雪地裡拖行李是多麼恐怖的事。剛開始在有剷過雪的小徑上拖還好，只是消耗體力，後來遇上都沒人剷雪的地方 行李就會陷在雪裡。幾乎是要手提五十磅離地二十公分的情況下前進，我再有力也沒辦法提得多遠阿！後來是一個好心的姐姐一起幫我提一段，又碰到兩百公分的帥哥一手幫我提了行李箱過了兩三個 block 真的是要謝謝他們，一起在風雪中陪我奮鬥！後來姐姐也沒力了，剛好看到計程車，就算只剩兩百公尺我也甘願讓他載！果然就在一百公尺以內，看到我的 Graduate Housing Office。叫計程車在路邊暫停，我上去簽約。好死不死的，門沒開，正在吶悶怎麼一回事，剛好一個阿姨過來跟我說，因為今天風雪太大，小學停課，爸爸媽媽都得在家裡陪小孩，所以很多人都沒上班。她說，她雖然不是管 Graduate Housing Office，但是她可以幫我弄到鑰匙跟門禁卡。就這樣雖有大驚但是也算是無險拉！要不然，照我原定時間去 Graduate Housing Office 搞不好要在風雪中傻等，而且還無法確定什麼時候可以盼到有人開門。拿到鑰匙跟門禁卡，坐回計程車，往我的山路家開去。由於，在 Montreal 大部分的街道都是單行道，必須繞了一段路才會到。所以這樣短短不到一公里的距離，再加上計程車等了我十分鍾，25 元加幣就這樣有去無回了。而且司機先生說，由於他的車子不好，所以無法在這樣的雪地情況下爬上山坡，讓我在路口下車。我繼續再跟行李奮鬥！這時候也管不了這麼多了，先確定我家在哪裡再說。反正 Montreal 治安這麼好，雪中也不用擔心被搶或是什麼。就這樣把行李丟在路中央，先找家在哪，免得多走！即使十公尺我也不願意。後來確定家在哪裡，再提起這些行李，走個二十公尺到家，當然中間還得跨過快一公尺的雪堆，到了家，一切好說！一切好解決！其他的事就簡單多了阿！